Preguntas frecuentes

Cómo usar las recetas

¿Las recetas son gratuitas?

Sí. Todas las recetas se pueden leer, imprimir y cocinar gratis. El sitio se financia con publicidad, así que no hay contenidos de pago ni suscripciones.

¿Necesito una cuenta?

No. No hay nada en lo que registrarse: ni cuenta, ni contraseña, ni boletín.

¿Cómo preparo más o menos raciones?

Usa el selector de raciones que hay encima de la lista de ingredientes: las cantidades se recalculan solas, y las líneas como «sal al gusto» se quedan como están. Los tiempos de cocción y el tamaño de los recipientes no cambian por sí solos: si duplicas un gratinado, puede que necesites una fuente más grande y más tiempo de horno, así que guíate por las señales visuales y las temperaturas de cada paso.

¿En qué unidades vienen las cantidades?

En el sistema métrico: gramos, mililitros o cucharadas, y las temperaturas en grados Celsius. Cuando cambias el número de raciones, las cantidades se redondean a valores fáciles de medir.

¿Cómo imprimo una receta?

Usa el botón «Imprimir» de la parte superior de la receta. Solo se imprime la ficha de la receta: ingredientes, pasos numerados, tiempos, raciones y valores nutricionales, sin anuncios ni menús.

¿Para qué sirve el modo cocina?

El modo cocina evita que la pantalla se apague o se bloquee mientras cocinas, para que no tengas que tocarla con las manos llenas de harina. Solo aparece en los navegadores que lo admiten y se desactiva al salir de la página.

¿Puedo guardar una receta?

Añade la página a los marcadores de tu navegador o usa el botón de Pinterest. Los ingredientes que marcas se recuerdan en tu dispositivo, para que puedas seguir donde lo dejaste.

¿Cómo encuentro una receta?

Usa el botón de búsqueda de la parte superior de cada página, recorre las secciones del menú, mira las recetas listas en 30 minutos o menos o repasa la lista completa de la A a la Z.

Cocina y seguridad alimentaria

¿Por qué las recetas indican temperaturas internas?

El color y la textura no son señales fiables de que la carne, las aves, el pescado o los huevos se puedan comer sin riesgo. Un termómetro de lectura instantánea clavado en la parte más gruesa, sí. Nuestras recetas indican la temperatura interna mínima de seguridad en el paso en el que importa. Las normas editoriales las recogen todas.

¿Los valores nutricionales son exactos?

No. Son estimaciones para una ración y cambian con las marcas y las cantidades exactas que uses. Tómalos como una orientación, no como información médica o dietética.

¿Me puedo fiar de la lista de alérgenos?

Es un buen punto de partida, no una garantía. Recoge los principales alérgenos que suelen contener los ingredientes, pero los productos cambian de una marca a otra. Si cocinas para alguien con alergias, lee todas las etiquetas. Nuestro descargo de responsabilidad lo explica con más detalle.

¿Puedo sustituir un ingrediente?

Muchas recetas proponen sustituciones que le van bien al plato. Otros cambios también pueden funcionar, pero pueden alterar la textura, el tiempo de cocción o el resultado.

¿Puedo pedir consejo sobre una dieta o un problema de salud?

No podemos dar consejos médicos ni dietéticos. Consulta a tu médico o a un dietista-nutricionista.

El sitio

¿Las Historias del foro son reales?

No. Las Historias del foro son relatos breves de ficción sobre la vida en familia. Los nombres, los personajes y los hechos son inventados, y cada historia se presenta como ficción al principio de la página y de nuevo al final.

¿Por qué hay anuncios?

La publicidad paga el sitio y permite que todo lo que publicamos siga siendo gratuito. Los anuncios los coloca nuestro socio publicitario. Puedes revisar y cambiar cómo usa la publicidad tu información con el enlace «Configuración de privacidad» que aparece al pie de cada página; nuestra política de cookies explica tus opciones.

¿Cómo activo el modo oscuro?

Usa el botón de tema de la parte superior de la página o, en el móvil, el ajuste «Tema» del menú. La opción «Automático» sigue la configuración de tu dispositivo.

¿Se aceptan recetas de los lectores?

No publicamos recetas enviadas por los lectores, pero las ideas son bienvenidas: cuéntanos qué plato te gustaría ver a través del formulario de contacto.

¿Puedo usar los textos o las imágenes del sitio en mi web?

Puedes compartir el enlace de cualquier página. Para reproducir un texto o una imagen necesitas nuestro permiso; consulta Derechos de autor y DMCA.

Algo del sitio no me funciona. ¿Qué hago?

Cuéntanoslo a través del formulario de contacto e indícanos la página, tu dispositivo y tu navegador. Nuestra declaración de accesibilidad explica lo que hemos hecho hasta ahora para que WixForum Recipes funcione para todo el mundo.